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제조사 장복용과자공방
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2020년 11월에 뵙겠습니다.

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<슈톨렌반죽 숙성 전>



오븐기에서 꺼낸 후, 설탕으로 코팅합니다. 

슈가파우더 대신 설탕을 고집하는 저희들만의 비법중의 하나 인데요 

엄청 많이  달것 같다는 선입견을 버리세용~ 

안의 빵과 건포도와 오렌지필링 등의 단맛을 최소화 하였고 

 입안에서 슈톨렌 만의 특유의 향을 

강하게 느낄 수 있습니다.  









  
 





 

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